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Consumieron sushi en promoción y resultan intoxicados

Salud
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Tepic, Nayarit.- De acuerdo con lo señalado por el comisionado estatal para Protección Contra Riesgos Sanitarios, Horacio Pérez, van al menos 58 personas que reportar estar intoxicadas por consumir sushi al 2x1 en restaurante de Tepic

"(Son) 58 casos confirmados, nosotros los consideramos confirmados cuando el paciente acude al hospital, no necesariamente al hospital civil, puede ser hospital privado también o cualquier institución, incluyendo el IMSS”, informó.

De igual manera, el comisionado añadió que será hasta el próximo 9 de noviembre cuando se tenga el resultado de los análisis realizados a los alimentos, esto para lograr determinar qué fue lo que provocó la reacción de intoxicación en los clientes.

"No tenemos aún el resultado, debido a que las muestras que se han tomado del alimento se envían al laboratorio estatal, para esto tiene un manejo y análisis especial, que nos arrojaría hasta el día jueves un resultado certero de que causó la intoxicación”, explicó.

De acuerdo con lo publicado en Excélsior, las tres sucursales del restaurante Happy Sumo se encuentran cerradas hasta el 9 de noviembre, cuando se conozcan los resultados de los análisis, a fin de evitar que más comensales registren intoxicaciones.

También señaló que los propietarios de los restaurantes han facilitado las investigaciones.
Pérez Cambero dijo que la bodega en donde se preparan los alimentos que sirve el restaurante, también será investigada.

“Estamos investigando si realmente esta bodega es la que lleva a cabo esta preparación de alimentos”, aseguró.

“Nosotros actuaremos bajo la ley, se iniciará la investigación de forma inmediata y, si realmente esta bodega está actuando de esa manera, nosotros haremos la verificación necesaria y clausura, en caso de que se encuentran alimentos contaminados”.

De acuerdo con testimonios de los comensales intoxicados, indicó el funcionario, es posible que el arroz generara las afecciones.

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